Здоровое питание

Привет васем! А я обожаю фпикаделевый супчик и мои тоже с удовольствием его едят. Рецепт самый знаменитый. В бульончик( можно и в воду) положить кубиками нарезанную катрофелину и соломкой морковку. довести до готовности и затем положить фрикадельки небольшого диаметра. Затем обязательно зелень- желательно укропчик и самое важное перед подачей на стол в горячем виде в супчик положить небольшое кол-во нашинкованного репчатого лука. Лук не варить!!!! Полина.

Точно, супчик классный!
А фрикадельки ты как делаешь - одно мясо или что-то еще добавляешь?

Привет всем!!! Фрикадельки делаю исключительно из говядины с добавлением лучка.Самое главное варить на медленном огне!

А со свининкой не пробовала? Она, правда, жирная, зараза
Но получается вкусно.

Привет Светик!!! Да, со свинины тоже вкусно, но это не для диеты, особенно,кто худеет!! Полина.

А вот необычный и вкусный супчик.
Английский куриный суп с рисом и сыром

Налить бульон в суповую кастрюлю, довести до кипения, высыпать рис и варить в течение 10 минут. Отварное мясо курицы нарезать небольшими кусочками, лук-порей мелко нашинковать и обжарить на сковороде со сливочным маслом. В бульон с рисом выложить обжаренное мясо, лук и связанные между собой веточки петрушки. Посолить, поперчить и варить еще 5 минут на слабом огне. Удалить из супа петрушку, добавить натертый на крупной терке сыр, перемешать и подержать еще 1 минуту на огне, пока сыр не расплавиться.

Готовый суп разлить по тарелкам и подать к столу.
Приятного аппетита!!

Кирстен, спасибо за рецепт, обязательно как нибудь приготовлю!
Кстати кто в чем готовит? От посуды в которой готовишь тоже много зависит.
Самое классное кончено у бабушки в деревне - в чугунке из печки.)))

Люблю готовить борщ и сливочно-грибной суп пюре. Последний очень сытный, маленькой порции достаточно, чтобы наесться

обычный сырный суп! много много плавленного сыра и обычная составляющая любого супа(картошка,лук,морковь и тд) это просто объедение!
главное что б вода была хорошая!

не могу не поддержать PolinaVI, тоже обожаю сырный суп, а еще люблю готовить морковный суп.