Здоровое питание

Форум о правильном питании, диетах и кулинарных секретах.
Текущее время: 23.01.2018 06:06:43

Часовой пояс: UTC + 3 часа [ Летнее время ]





Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 2 ] 
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Салат с морепродуктами и овощами
СообщениеДобавлено: 01.10.2010 21:39:44 
Не в сети

Зарегистрирован: 29.09.2010 18:47:09
Сообщения: 13
Для рецепта Вам понадобиться:
-500 гр. кальмаров или каракатиц
-300 гр. креветок
-1 цуккини
-1 красный большой перец
-1 морковь
-сок 2 небольших лимонов
-6-7 листьев базилика
-200 гр. листьев салата (римский, рукола и т.д.)
-оливковое масло
-соль, перец

Почистить кальмары и порезать полосками. Креветки очистить, головы выбросить.
Овощи помыть и порезать тонкими полосками.

В кастрюлю налить 2 литра воды, посолить и добавить сок 1 лимона. Как закипит, бросить овощи и кальмары с креветками на пару минут в воду.
Откинуть на дуршлаг и подождать пока остынут.

В удобной посуде приготовить маринад. Для этого смешать оливковое масло, соль, перец, сок лимона и взбить эту смесь вилкой пока масса не станет однородной.

В маринад добавить овощи и креветки с кальмарами, порвать туда листья базилика и хорошо перемешать. Дать постоять минут 10-15.
Листья салата помыть и посушить. Выложить сверху овощи с креветками и кальмарами. Полить ещё сверху (если желаете) оливковым маслом и подать.

Всем приятного аппетита! :)


Вернуться к началу
 Профиль  
Ответить с цитатой  
СообщениеДобавлено: 25.10.2010 21:08:03 
Не в сети

Зарегистрирован: 22.10.2010 14:12:00
Сообщения: 20
Спасибо за салат, да и еще с добавлением оливкового масла! Очень понравилось.


Вернуться к началу
 Профиль  
Ответить с цитатой  
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 2 ] 

Часовой пояс: UTC + 3 часа [ Летнее время ]


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Найти:
Перейти:  
cron
POWERED_BY
Русская поддержка phpBB
    Rambler's Top100   Х�€Mail.ru